Koření, Strana 16

Připravte si kapesníky, mléčné koktejly a chuťově buňky ze železa. Tahle grilovačka bude mít grády! Extrémně pálivá směs obsahuje sůl, sladkou papriku, kmín, černý pepř,...

S touhle ohnivou karibskou ďáblicí si vyzkoušíte, co znamená překročit u chilli papričky hranici 2 miliony na Scovilleho stupnici. Jemný namletý prášek z těchto aromatických...

Tato zajímavá směs koření skvěle harmonizuje se sladkým i se slanými pokrmy. Možnosti neznají hranic. Růžový pepř jí dává ten správný šmak, jahody s vanilkou se postarají o...

Umami je vedle čtyř základních chutí, které všichni známe, pátou chutí. Název je odvozený z japonských slov umai (lahodný) a mi (chuť). Směs je takovým chameleonem mezi...

Jako superpotravinu s výraznými účinky na zdraví označují odborníci na výživu ghí. Přečištěné či přepuštěné máslo voní jako máslo, chutná jako máslo, na rozdíl od másla ale...

S touhle ohnivou karibskou ďáblicí si vyzkoušíte, co znamená překročit u chilli papričky hranici 2 miliony na Scovilleho stupnici. Jemný namletý prášek z těchto...

Hřib smrkový (obecný), tento druh pro vás sbíráme v certifikovaných oblastech určených pro volný sběr. Chuť hřibů dodává jídlu zcela jiný nezaměnitelný rozměr chutí. Milovníci...

Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře...

Přivítejte pekelně žhavou královnu všech chilli papriček i u vás doma! Z její návštěvy se pravděpodobně dost zapotíte, po spalujícím žáru vás ale odmění překvapivě sladkou chutí...

Bujónka je vhodná pro jednoduchou a rychlou přípravu polévek, k dochucení omáček, příloh (rýže, bulgur, těstoviny), masových či zeleninových pokrmů. Zvýrazní konečnou chuť všech...

Citron a pepř? Tato výrazná kombinace se postará o pikantnost i svěžest, a rozehraje tak symfonii na každém talíři. Ideální pro přípravu masa, ryb i zeleniny.

Hořčice, nebo chilli omáčka? Věčné dilema, co si dát ke klobásce nebo masu, je u konce! Kremžská hořčice s tropickými papričkami Habanero má příjemně nasládlou chuť a všem...